Angebot an gesunder und frischer Nahrung

Unsere Speisen basieren auf dem Prinzip „All you can eat“, jedoch …

Vergiss nicht, dass bereits Galina Schatalova vor vielen Jahren festgestellt hat, dass wir uns durch Nahrung selbst schaden können.

Überschüssige Energie kann sogar schädlich sein und den Alterungsprozess beschleunigen.

Unser Menü wurde von Spitzen-Nutritionisten zusammengestellt – Menschen mit jahrzehntelanger Erfahrung in gesunder Ernährung.

Das Ergebnis: Nahrungsaufnahme sollte bewusst erfolgen, nach dem Prinzip „weniger ist mehr“.

Wir empfehlen daher die folgende Herangehensweise:

Probiere, generell nur kleine Mengen zu Dir zu nehmen.

Schatalova beweist, dass bereits 600 kcal bis max. 1.000 kcal am Tag vollkommen ausreichend sein können – unter bestimmten Bedingungen des Energieerhalts:

• Meditiere, beruhige deinen Geist – allein dadurch sparst du bereits 25 % Energie.
• Deshalb benötigen Yogis oft kaum Schlaf, höchstens 2 Stunden.
• Der Verdauungstrakt ist der größte Energieverbraucher.
• Vermeide Fleisch und schwere tierische Kost – dadurch sparst du weitere 1.000 kcal Energie, die nicht durch Nahrung kompensiert werden müssen.

So wird Essen zu einem bewussten Ritual, das Körper, Geist und Energiehaushalt in Einklang bringt.

Deshalb bitte - Alles, was du essen solltest – bewusst und nährend.